반응형 셰프 전성시대2 집밥 백선생 셰프 전성시대에서 남자 주부시대 연 백종원의 힘 셰프전성시대 백선생의 존재감은 뭘까? 해외파 국내파로 나뉘어 다투기도 하고 방송 장악력을 두고 보이지 않는 알력 싸움도 나오는 '셰프테이너'시대 백종원의 등장은 흥미롭다. 요식업계의 큰손인 백종원은 스스로도 셰프라고 하지 않을 정도로 그는 그저 요리를 좋아하는 남자일 뿐이다. 요리 좋아하는 남자의 열풍은 셰프 전성시대에서 남자 주부시대를 열었다. 주방에 선 남자들; 셰프테이너 시대에 남자 주부가 던지는 가치, 스스로 요리하는 시대 열었다 셰프들이 등장하는 요리 프로그램의 특징은 보여준다는 것에 집중된다는 사실이다. 오랜 시간 갈고 닦은 요리 솜씨를 멋지게 보여주고 완성된 요리를 먹으며 감탄하는 것이 일상적인 방식이다. 스타 셰프들의 경연장인 를 보면 정말 대단하다. 15분 안에 출연자가 원하는 음식을 해.. 2015. 7. 22. 냉장고를 부탁해 맹기용 논란 요리 프로그램의 기준을 정하다 종편인 JTBC의 킬러 콘텐츠 중 하나인 가 논란의 중심에 섰다. 최고의 스타 셰프들이 출연해 게스트의 냉장고를 살피며 요리를 하는 프로그램은 큰 사랑을 받고 있다. 셰프 전성시대의 대표적인 사례가 된 가 한 순간 최악의 존재로 전락했다. 셰프or요리사의 기준을 정하다; 맹기용 셰프 등장과 거대한 후폭풍, 요리 프로그램 출연자 기준을 보이다 셰프 전성시대. 셰프라는 용어를 누구에게 사용해야 하는지에 대한 논의도 이어지고 있다. 외래어인 셰프보다는 요리사라는 명칭으로 통일하자는 이야기도 있다. 마치 셰프면 요리사와 달리 고급 식당의 대단한 그 무언가를 하는 사람처럼 여기지는 현실에서 요리사라는 동일한 표현으로 통일하는 것은 의미 있는 제안으로 다가온다. 요리 프로그램의 성공은 국내에서만 유행하는 코드는 아.. 2015. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
